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Vins des Côtes du Rhône
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L'ESSENTIEL Rouge

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L'ESSENTIEL Rouge

Apprécier ce vin pour sa juste valeur, parce qu’il a été produit dans le respect et l’amour de la terre.

Fermer les yeux, se connecter à l'essence du vin et le laisser s'exprimer en toute liberté sans se soucier des codes… mais simplement parce que notre cœur vibre, que le vin nous parle et nous (r)amène à l’essentiel.

L’ ESSENTIEL

Vin de France rouge

 

Cépages etsols

Grenache Syrah Carignan

Le sol est de type argilo-calcaire.

Le vignoble est âgé de 25 à 55 ans.

 

Vinification et élevage

Les vendanges manuelles suivies d’une co-fermentation de cépages confèrent la complexité durant l’élevage dans une cuve bois tronconique pendant un an.

 

Robe

couleur rubis

 

Le nez

Arômes de fruits noirs.

 

En bouche

Des notes de cerise, de réglisse, de la sucrosité, un léger fumé et une finale ample et gourmande tout en restant sur la fraicheur.

 

Service

Les viandes en sauce se marieront parfaitement avec notre cuvée l’Essentiel

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