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Vins des Côtes du Rhône
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LES ESTOUBLES

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LES ESTOUBLES

Cépages etsols

70% Grenache, 30% Syrah.

Les vignes âgées de 25 à 35 ans sont sur des sols calcaires composés d’argile noire et de graviers

Vinification et élevage

Les raisins sont éraflés et vinifiés en douceur à basse température dans des cuves en béton. Les cuvaisons durent 8 à 15 jours puis les vins sont élevés et mis en bouteilles avant l’été suivant

Robe

Beau et intense rouge-grenat

Le nez

Ce vin a un nez de fruits noirs et murs

En bouche

Ce vin est vinifié tout en douceur, empli d’arômes de fruits. Les tanins sont délicats, un vin rond avec une légère sucrosité et de la longueur

Service

Un rouge aromatique et élégant à servir sur des tartes salées, des volailles,gratins de légumes, et bien d’autres mets selon vos envies.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcoolisées est interdit.